Kahden Michelin-tähden Keittiömestari vieraili Roccassa
Turussa koettiin todellista gastronomian juhlaa, kun Chez Dominiquen Keittiömestari Hans Välimäki vieraili Ravintola Roccassa 2 ja 3 päivä kuluvaa kuuta.
Perjantaina ja Lauantaina järjestetyt illalliset myytiin loppuun välittömästi ja tunnelma viikonloppuna oli myös sen mukainen! Välimäen kekseliäs ruokailoittelu tarjosi uusia makuelämyksiä kaikille paikkansa lunastaneille.
Onnistuneeseen viikonloppuun oman panoksensa toivat myös ravintola-alan opiskelijat Turun Ammatti-instituutista sekä Raision Ammattioppilaitoksesta. Kiitokset siis seuraaville opiskelijoille:
Oona Niittymäki, Ossi Aaltonen, Joel Nurminen, Vesa Hakomaa, Nina Räsänen, Joona Raumonen ja Jeremias Salonen.
Kiitos myös Markus Ojaselle Ravintola Sergiokseen, joka järjesti itselleen vapaaillan töistä, nähdäkseen mestaria työssään.
Esperto järjestää kaikkien edellä mainittujen kesken illallisen Ravintola Roccassa, jonka isäntänä toimii Aki Wahlman.
